부산 가면 먹어봐야 할 음식 BEST 10

 

 

 

부산 가면 먹어봐야 할 음식 BEST 10

 

 

 

 

 

 

 

요즘 인터넷 포탈사이트마다 <부산 가면 꼭 먹어야 할 음식 10>이라는 포스팅이 있던데요. 미식가임을 자부하는 제가 그걸 보니 공감이 가기도 하고 아닌 것도 같아 별도로 정리해보았습니다. 다른 분들이 소개한 자갈치 생선회나 문현동 곱창, 안창마을 오리요리, 해운대 소고기 국밥, 초량 돼지갈비, 남포동 완당, 국제시장 비빔당면, 영도 조개구이 등은 부산스러운 음식임에는 분명합니다. 그러나 생선회나 조개구이는 해안지방마다 있는 것이고, 곱창, 소고기 국밥, 오리고기, 돼지갈비, 만두, 당면요리 등도 서울, 대구 등 타 도시에서도 쉽게 접할 수 있어 부산 만의 대표음식으로 보기에는 무리가 있습니다. 그래서 타 지방에서는 비교적 접하기 어려운 부산만의 대표음식 10가지를 정리했습니다. 참고로 저는 몇 십 년을 부산에서 산 토박이 중의 토박이입니다. 이 포스팅을 보시는 부산의 중년들은 남녀 불문하고 모두 공감하시리라 생각합니다. 그리고 이 블로그는 맛집 블로그가 아니므로 상호소개는 하지 않고 맛집거리가 있는 동네만 간단히 소개하겠습니다. 

 

 

 

1. 동래 파전 

 

지하철 1호선 동래역 2번출구에서 메가마트 후문을 지나 동래구청 옆에 여러 업소가 위치한다..

 

 

 

 

2. 부평동 냉채족발  

 

부산시 중구 남포동 영화거리(BIFF)에서 부평시장 방향 일방통행로를 사이에 두고 족발거리가 형성되어 있다.

 

 

3. 망미동 아구찜

 

수영구 망미4거리에서 토곡 방향 150미터 거리에 20여개 업소가 위치한다.

 

 

 

 

4. 칠암 아나고회 

 

기장군 대변항에서 일광해수욕장 방향으로 올라가다가 우측에 칠암횟집타운라는 대형 회센타와 기장군 해변의 수많은 횟집에서 아나고회를  판매한다.

 

 

 

 

 

5. 조방 낙지

 

부산진구 범천 1동  재래시장의 아성을 지키고 있는  평화시장과 자유시장 주변에 20군데 조방낙지 음식점이 있다.

 

 

6. 온천동 곰장어

 

 

온천이 유명한 동래구 온천동 허심청과 녹천탕 천일탕 등 온천 밀집지역 인근으로 곰장어 전문점은 10여곳이 있다.

 

 

 

 

 

7. 산성 흑염소 구이

 

부산시 금정구 금정산 400해발고지 산성마을에는 흑염소 불고기를 전문적으로 취급하는 음식점이 무려 120여 곳이나 된다.

 

 

 

8. 서면 돼지국밥

 

부산진구 부전동 서면시장 내에 5군데 대형 돼지국밥식당이 유명하며 각 동네마다 나름의 노하우를 가진 돼지국밥집은 수백 곳에 이를 듯하다.

 

 

 

9. 밀면

 

부산 시내 어디서나 밀면집은 많아서 동네마다 없는 곳이 없으나 ,동의대 앞에 위치한 가야밀면, 개금시장에 위치한 개금밀면, 우암동에 위치한 내호밀면 3곳이 특히 유명해 '부산 3대 밀면'으로 불린다.

 

 

10. 복어 요리

 

해운대 복어집 거리 뿐만 아니라 시내 곳곳에는 복어집이 넘친다. 복어회, 복어탕, 복어불고기, 복어전골, 복어튀김, 복어 샤브샤브 등 다양한 요리를 접할 수 있다.

 

 

              

 

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